Senaste inläggen

Av Jan Lindqvist - 2 januari 2013 18:19

Man tager vad man haver :-)


Gick igenom kylskåpet , och vips blev denna rätt till. Snabbt tillagat och gott


Ingredienser:

Pasta Gnocchi ( tex )

3 dl Matlagningsgrädde

Grillkorv i förpackning om 10 st  och/eller Prinskorv

1/2 Gul lök

1/2 Röd paprika

1/2 Gul Paprika

Heinz Chilisås

Salt

Peppar

Smör till stekningen


Tillagning:

Tillaga pastan enl anvisning

Finhacka paprikan och löken

Skärv korven i lagom storlek

Bryn korv, lök och paprika i smör till de blir mjuka.

Slå i grädden och smaksätt med chilisåsen och salt & peppar


Servera med grönsallad.




Av Jan Lindqvist - 2 januari 2013 18:00

Nyttig kycklinggratäng , som är lika god som den ser ut. Har gjort egna justeringar i receptet.



Ingredienser:

1 st grillad kyckling
6 dl kokt fullkornsspagetti
1 st gul lök
0,5 st gul paprika
0,5 st grön paprika
0,5 st röd paprika
 olivolja
1 msk curry
2 dl hönsbuljong
2 dl mellangrädde
 salt
 peppar
1 dl riven ost


 Tillagning:

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Koka spagettin enligt anvisningen på paketet.
  3. Gör iordning hönsbuljongen ( om du har tärningar ) 
  4. Skala och hacka löken.
  5. Skär paprikorna i mindre bitar.
  6. Häll lite olja i en kastrull.
  7. Tillsätt curry och bryn lök och paprika i någon minut.
  8. Häll i hönsbuljong och grädde och låt koka i 10 minuter.
  9. Smaka av med salt och peppar.
  10. Lägg i den kokta spagettin i en ugnsfast form ( inte allt för stor )
  11. Bena ur kycklingen och dela köttet i lagom stora bitar.
  12. Fördela kycklingbitarna över spagettin.
  13. Häll på såsen ( gör gärna ett hörn för barnen med bara sås om de inte tycker om grönsaker ) och strö på riven ost ( Gärna Cheddar )
  14. Sätt in i ugnen i ca 20 minuter.

Serveringsförslag: Servera med en sallad och Röd vinbärsgele





Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<<
Januari 2013
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards